Viete, že to je na prvý pohľad neškodný zvyk zachytiť problémy so sladkosťami, je na rovnakej úrovni ako závislosť na tabaku a alkohole? To sa môže zdať šialené, ale je to - v každom prípade človek hľadá spôsob, ako uniknúť z problému tým najjednoduchším a pohodlným spôsobom pre neho. Stačí si všimnúť, v akých chvíľach sa túžba po jedle "občerstvenie" stáva jednoducho neprekonateľnou - a je zrejmé, ktorý z problémov chcete "jesť". Avšak aj keď si uvedomujeme podstatu lásky k cukru, nie je tak ľahké sa zbaviť závislostí a otázka, ako prestať jesť sladkou, môže zostať nevyriešená už dlhú dobu.
Vplyv sladkostí na telo
Všetky procesy v tele súvisia s prácou určitých žliaz, ktoré produkujú hormóny. Napríklad počas stresu sa produkuje adrenalín, ktorý stimuluje spracovanie glukózy. A keďže príroda poskytuje relatívne konštantnú úroveň v tele (zvyčajne 3,5-5,5 mmol / l), je celkom logická snaha jesť sladkosti na kompenzáciu strát.
Prečo je nemožné nekontrolovane nasledovať v dôsledku vašich túžob, najmä preto, že existuje takéto jednoduché riešenie?
V sladkých vysokých hladinách sacharidov. Metabolizmus uhľohydrátov reguluje pankreas, ktorý produkuje inzulín. Ak sa inzulín vyrába v nedostatočnom množstve, objavuje sa cukrovka. Jedným z faktorov vedúcich k tomuto je preťaženie pankreasu spôsobené nadmerným príjmom glukózy.
Podľa britských vedcov môže cukor zmeniť črevnú mikroflóru, čo spôsobuje rozklad žlčových solí a stimuluje tvorbu látok, ktoré môžu viesť k rakovine.
To už stačí na pochopenie: ako prestať jesť sladkosti je malý problém, je ľahšie sa rozhodnúť, či telo potrebuje cukor vo veľkom množstve.
Ďalším negatívnym bodom - cukor odoberá životne dôležité látky z tela. Pod vplyvom sa vápnik odstraňuje, rezervy bielkovín a vitamínov sa znižujú. Nadmerná konzumácia cukru môže spôsobiť aj osteoporózu - bolestivý proces zničenia kostí.
Je možné odmietnuť sladkosti bez nepohodlia?
V skutočnosti telo nepožaduje sladkosti. Ak obmedzíte spotrebu čokolády, zistíte, že túžba jesť tiež klesá.
Takže použitie sladkého vedie k uvoľneniu hormónu serotonín, ktorý sa považuje za príjemný pôžitok. Serotonín sa vyrába z tryptofánu, ktorý je nevyhnutnou aminokyselinou, ktorá vstupuje do tela s jedlom. To je dôvod, prečo tak trvá na sladké v stresových situáciách. Ale môžete získať tryptofán bez poškodenia tela. Obsahuje:
- mliečne výrobky (mlieko, tvaroh, tvrdé syry);
- vajec;
- huby - huby a huby;
- hovädzie mäso.
Psychologické body sú:
- Správna motivácia je polovica úspechu. Jasne uveďte svoj cieľ. Odmietnutie sladkostí je krásna postava a zdravé telo. Je to naozaj nestojí za to prestať jesť koláče v librách?
- Zastaviť nákup. Dokonca aj keď naozaj chcete jesť niečo škodlivé, ale nie je to po ruke, pravdepodobnosť, že pôjdete do obchodu špeciálne pre čokoládu, nie je taká skvelá. Udržiavanie pokoja 10 minút v obchode a prechádzanie atraktívnymi policami je jednoduchšie ako zápasiť s rovnakou poličkou doma.
- Vymeniť. Pri konzumácii bielkovín znižuje potrebu sladkostí. Je to spôsobené tým, že molekuly proteínov sú veľké a ťažko sa rozpadajú v črevách, takže pocit plnosti po jedení pretrváva dlhú dobu.
- Môžete jesť sladkosti, ak to urobíte kompetentne. Prírodné sladkosti pomôžu odmietnuť škodlivé cukríky s príchuťou. Je lepšie sa rozhodnúť pre čerstvé ovocie, sušené ovocie, med.
- Zamerajte sa na to, čo potrebujete. Organizmus môže byť celkom ľahko prestavaný, ak nastavíte správny smer sami. Ak chcete sladké, urýchlene sa zapojte do niečoho, čo sa vám páči - hobby, aktívna prechádzka pomôže uniknúť.
- Výdatné sú bohaté raňajky. Prvé jedlo by malo byť čo najviac uspokojujúce.
- Tajomstvo orientálnej medicíny. Na východe sa verí, že silné túžby po sladkostiach vznikajú na pozadí vnútornej nerovnováhy v tele a na to, aby sme ju odstránili, by sme mali niečo jesť s horkou dochuťou, napríklad grapefruit.
- Objemy monitora. Niekedy chcete jesť takmer celú škatuľu čokolády naraz. Vedci však dokázali, že aj malé množstvo môže uspokojiť potreby organizmu na sladkosti - polovica cukríkov môže stačiť na to, aby sa mohla vrátiť dobrá nálada.
- Ak telo vyžaduje sladkosti ako zdroj energie, mali by ste vedieť, že šport je jedným z metód kŕmenia energie človekom. To pomôže zbaviť sa stavu stresu. Plávanie a prechádzky sú skvelé pre tých, ktorí neradi sú príliš aktívni.
Potrebujem úplne odstrániť sladkosti?
Úplne odmietajte sladké. Súčasne, cukrový cukr rozpor. Ak hovoríme o produkte v čistej forme, ktorá je obsiahnutá vo všetkých cukrárskych výrobkoch, nie je tam žiadna výhoda. Avšak stále existuje fruktóza a komplexné polysacharidy, ktoré vstupujú do tela ovocím a zeleninou.
Ak cukor z cukrárskych výrobkov spôsobuje rýchle zvýšenie hladiny glukózy v krvi, stimuluje produkciu inzulínu a ukladá sa do tela, tvorí tukovú vrstvu, potom sa komplexný cukor a fruktóza absorbujú pomalšie, takže telo nevyžaduje dodatočné úsilie vo forme inzulínu na ich spracovanie.
Aby ste zabránili prírastku na váhe, jesť sladkosti prísne v prvej polovici dňa, potom bude mať čas na spracovanie a nebude mať vplyv na postavu. Z cukru, ako aj zo soli, možno odstaviť. Ak obmedzíte používanie týchto produktov, časom sa budete cítiť, že predtým známe potraviny sú sladké - príliš sladké alebo príliš slané. Ak chápete, že nebudete môcť okamžite opustiť škodlivé sladkosti, stačí vybrať potraviny s nižším obsahom cukru a vaše chuť sa v priebehu času zmení.